#movielunch
Доставка с 8:00 до 22:00
0
Доставка еды прямо на съёмочные площадки.
Сытные порции. Всегда вовремя.
У нас есть фирменные сеты кинообедов. Выберите свой!
Луковый суп от Бриджет Джонс

Луковый суп от Бриджет Джонс

О фильме

Вышедшая на экраны в 2001-м году мелодрама «Дневник Бриджет Джонс» уже успела стать настоящей классикой жанра и имела оглушительный успех в кинопрокате. История имеет будто бы документальную природу, она родилась из газетных заметок Хелен Филдинг, где писательница вела повествование от лица незамужней британки, крайне неуверенной в себе, занятой лишь поисками достойного жениха, а также страдающей лишним весом и проблемами с вредными привычками.

Казалось бы, обыденный сюжет о буднях тридцатидвухлетней сотрудницы издательства, однако сердца зрителей были завоеваны. Это случилось  во многом благодаря тому, что они проецировали жизнь главной героини на себя и действительно находили сходства, и, конечно же, благодаря прекрасной актерской работе Рене Зельвегер, которая ради съемок в картине значительно поправилась. Подобные жертвы определенно были оправданы, актриса мгновенно стала кумиром огромного количества женщин.

Сюжет

Бриджет Джонс работает в солидном издательстве, но занимает незначительную должность. Безалаберный образ жизни героини совершенно не вяжется с ее мечтами о попадании в высшее общество, вырваться за пределы обычного существования. Да еще и мать Бриджет, обеспокоенная одиночеством дочери, время от времени знакомит ее с кавалерами, которые только вызывают отвращение. Поэтому в очередное проведенное с родителями Рождество она решает кардинально поменять свои привычки: начать худеть и бросить курить. Для того чтобы преуспеть в этом и встретить достойного мужчину, Джонс начинает вести дневник, в нем героиня отмечает все свои успехи и неудачи.

Дневниковые заметки – один из наиболее распространенных штампов жанра мелодрамы, как и затронутая в фильме тема кризиса возраста. Но это не помешало отлично раскрыть проблемы потери собственного «я» в тени более успешных людей, гордости и предубеждения героев по отношению друг к другу, из-за чего хэппи-энд был под угрозой срыва.

Сценаристы и кинопрокатчики на волне успеха картины мечтали его повторить и выпустили продолжение истории – «Грани разумного», а два года назад вышла и третья часть фильма.

Рецепт

В одной из сцен картины Бриджет Джонс готовит луковый суп, в которой случается забавный момент: неаккуратная героиня забывает снять нитку с лука-порея. Нитку необходимо снять!

Для приготовления горячей еды для киноактеров и съемочных групп, как в обожаемом миллионами фильме, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг лука-порея;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • Соль по вкусу;
  • Черный перец по вкусу;
  • Оливковое масло по вкусу;
  • Гренки из пшеничного хлеба.

Лук-порей необходимо порезать и положить в кастрюлю, залив его литром кипятка. Пока лук-порей варится, нарезаем зеленый лук и слегка обжариваем его в оливковом масле, после чего добавляем его в суп. Затем заправляем его солью с черным перцем и варим еще несколько минут.

Получившемуся блюду даем немного остудиться и с помощью блендера превращаем его в пюре. Хрустящие гренки из подсушенного пшеничного хлеба подаются вместе с супом. Приятного аппетита!

«Доктор Хаус»: о сериале, терзаниях и любви к готовке

«Доктор Хаус»: о сериале, терзаниях и любви к готовке

Точный рецепт шведского мясного блюда из всемирно обожаемого сериала

Рецепт рататуя из одноименного мультфильма

Рецепт рататуя из одноименного мультфильма

Эксклюзивный рецепт шедевра французской кухни от всемирно известного шефа Томаса Келлера, придуманный специально для популярного мультфильма.

Полицейский с Рублевки

«Полицейский с Рублёвки»: закон, порядок и еда

Герои сериала «Полицейский с Рублевки» и их кулинарные предпочтения

Контакты

mail@movielunch.ru
baklafe@bk.ru

+7(916)683-29-21

Огородный проезд, 16, Москва, РФ, 127254

//